Август вступил в свои права, а это значит, что время собирать камни, а вернее урожай, или не собирать, а просто радоваться множеству фруктов и овощей, которые сейчас в изобилии на рынках и в магазинах. Возможно, кто-то даже задумался о заготовках на зиму. Сегодня поговори о том, как засушить яблоки, которых так много уродилось в этом году.
Итак, все очень просто! Яблоки хорошо помыть, просушить (протереть), порезать кружками или дольками.
На противень (или решетку) постелить пекарскую бумагу, а на нее высыпать яблоки (не очень много, чтобы проглядывала бумага) и поставить в духовку, разогретую 70-80 градусов С на 7-8 часов, лучше с обдувом (если у вас электрический духовой шкаф).
Вот и все – полезно, вкусно, некалорийно!
Источник фото: 52kitchenadventures.com
Источник cтатьи: lady.ru