30.11.2010 в 11:34
3
Этот салат понравится тем, кто любит теплые салаты, сочетание жаренного баклажана и холодных листьев салата - просто супер вкуснота!
Вам потребуется:
1 баклажан,
листья салата,
маринованный перец,
1 помидор,
укроп и сладкая паприка для украшения.
Приготовление:
Салат нарвать руками, сверху положить обжаренный баклажан, на него немного маринованного перца, полить салат оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, помидор разрезать на четыре части положить по краю тарелки и украсить зеленью и сладкой паприкой.
Источник cтатьи: lady.ru