25.07.2012 в 11:42
0
Вкусно, достаточно быстро, необычно… Готовим пельмени с куриной печенкой в горшочке!
Вам потребуется:
Готовые пельмени
Лук
Морковь
Куриная печень
Растительное масло
Томатная паста
Майонез
Соль, перец
Приготовление:
Сварить отдельно до полуготовности пельмени.
Отдельно поджарить на небольшом количестве растительного масла последовательно лук, морковь, в конце добавить куриную печенку немного томатной пасты и капельку майонеза. Посолить поперчить. Выложить на дно огнеупорной посуды зажарку, затем пельмени и залить все бульоном от пельменей так, чтобы жидкость покрывала их.
Поставить горшочек в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов С, на полчаса. Блюдо готово!
Источник cтатьи: lady.ru