Философия фэн-шуй пришла к нам из далекого Китая и заняла прочные позиции в наших умах и интерьерах. Многие из нас, затеяв ремонт или просто решив переставить мебель, обращаются к этой древней науке. А вот о том, что с помощью фэн-шуй можно еще и похудеть, знают далеко не многие…
Наведем порядок в голове и на кухне
Науке фэн-шуй больше пяти тысяч лет. Ее основной закон – управления потоками энергии - открыли и сформулировали еще древние китайские мудрецы. Фэн-шуй не приемлет суетности и мучительных поисков смысла жизни. Взамен этого восточные мудрецы предлагали организовать и упорядочить свою жизнь так, чтобы достичь счастья в настоящем, а не в будущем.
Согласно фэн-шуй, наша энергия направляется на то, что мы видим и осязаем. И все наши желания и порывы связаны с окружающими нас образами. А теперь задумайтесь над тем, что окружает вас на вашей кухне – в месте, где вы едите. И способствует ли такое окружение активному похудению.
Попробуйте сделать так, чтобы на кухне вас посещали мысли не только о хлебе насущном. Во-первых, наведите в столовой идеальный порядок и по возможности его поддерживайте. Установите вытяжку над плитой и поставьте на стол ароматическую лампу. Кухня должна благоухать успокаивающей лавандой, а не запахом пережаренных котлет.
Излишне говорить, что плита и посуда должны быть идеально чистыми и радовать глаз. Никаких сколотых старых тарелок и нечищеных ложек. Теперь возьмемся за холодильник. Все мы знаем, как трудно порой бывает удержаться от соблазна лишний раз в него заглянуть. Так вот, чтобы отучить себя от этой вредной привычки, повесьте на холодильник … зеркало. После этого у вас отпадет охота что-то лишний раз пожевать от скуки. И есть вы будете только когда действительно голодны.
Еще один совет - разведите цветник на кухонном подоконнике. Цветы в фэн-шуй – вещь особенная. Они способны изменять потоки энергии, направлять их в позитивное русло. А вот телевизору на кухне не место. Просмотр вечерних новостей не только не добавляет позитива, но и ведет к перееданию.
Теперь поговорим о пище
Китайская кухня – одна из самых здоровых и сбалансированных в мире. Почти все китайцы – стройные, среди них много долгожителей – и эти факты говорят сами за себя.
Диета по фэн-шуй – это не калории, граммы и запрещенные продукты. Это, прежде всего, баланс разных видов энергии, заложенных в пище – Инь и Ян. Пища Ян – дает силу, возбуждает, согревает. Это мужская пища - горькие, соленые, острые, согревающие блюда (например, красное мясо, яйца, перец, чеснок). И напротив – пища Инь – охлаждающая, жидкая, сладкая или кислая (хлеб, сладости, молоко). Она успокаивает, расслабляет. Есть еще и продукты нейтральные, гармоничные – рис и другие злаки, овощи, фрукты, орехи и семечки. Каждая трапеза должна состоять из продуктов, которые будуь энергетически уравновешивать друг друга. При этом не забывайте о нейтральных блюдах.
Основное нейтральное блюдо у китайцев – рис. В гармоничном фэн-шуйном обеде он должен составлять основу, а к нему уже можно добавить рыбу или мясо и обязательно - овощи. Так вы достигнете энергетического баланса между Инь и Ян.
Кроме того, согласно восточным традициям, есть надо неспешно, небольшими порциями. Готовить пищу необходимо строго перед подачей на стол и в таком количестве, чтобы хватило только на одну трапезу. Нарезать продукты следует небольшими кусочками – так блюдо быстрее приготовится, потеряет меньше витаминов, и так его удобнее будет есть.
И, конечно, восточная кухня невозможна без пряностей и приправ. Каждое блюдо должно благоухать. Мясо повара-китайца не может пахнуть мясом. Естественный аромат перебивается запахом чеснока, имбиря, черного и красного перца, аниса.
Худеть по фэн-шуй – просто и приятно. И результатом будет не только стройная фигура, но и хорошее самочувствие, и здоровая энергетика. При этом все, что от вас требуется – это соблюдать энергетический баланс между Инь и Ян, есть всегда только свежеприготовленные продукты, часто и понемногу.
Источник cтатьи: mycharm.ru
Предыдущая статья
